各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享米肠是蒸还是煮，以及米肠蒸几分钟的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 米肠先蒸还是先切
2. 糯米肠是蒸还是煮
3. 做糯米肠蒸好还是煮好

一、米肠先蒸还是先切

1、2上锅蒸2分钟即可，因为已经是熟的

2、4切成段，忽略我的刀工，大家可以凉的时候切

3、9一勺醋，搅拌均匀，喜欢吃辣的可以加小米椒等等

二、糯米肠是蒸还是煮

1、糯米肠晾干前一定要先蒸熟再晾干，晾干后再蒸一是不容易熟，二是肠衣容易破。

2、糯米肠一般需要蒸30-40分钟即可。下面看看糯米肠蒸法步骤：

3、锅里装冷水的时候就开始上锅蒸糯米肠，并且要拿着一枚缝衣针，在锅边观察着，哪个部分开始膨胀了，需要放气。扎了一会儿，肠内气体放完了。保证小肠不会因膨胀开了。就可以盖上锅盖慢慢蒸了。

三、做糯米肠蒸好还是煮好

1、1/买来的米肠清洗一下放到容器里面，开锅以后放进去蒸3分钟。

2、4/放到小碟子里加香油蒸鱼豉油拌一下。

文章到此结束，如果本次分享的米肠是蒸还是煮和米肠蒸几分钟的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！