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本文目录

1. 薏米是寒性吗
2. 薏仁是炒了煮粥好还是不炒好
3. 请问薏米是热性，还是凉性，对肾寒有帮助吗

一、薏米是寒性吗

薏米是寒性食物，性微寒。薏米的功效比较多，有清热解毒、利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹等。如果薏米和红豆等豆类食物一同熬煮，营养价值非常高。薏米还含有丰富的矿物质、蛋白质、油脂、糖和维生素等，日常生活中适量食用薏米，可以起到美白肌肤的效果。

二、薏仁是炒了煮粥好还是不炒好

1、2薏米仁是偏凉性的食物，炒过之后只是表面温度变热，不会因为炒过而是薏米变成热性食物，所以在煮之前不建议去炒。

2、3薏米质地坚硬，要想把薏米煮烂煮熟所花费的时间要2个多小时，建议在煮薏米粥之前提前最好浸泡3个小时，那样煮出来的效果会更好一点！

三、请问薏米是热性，还是凉性，对肾寒有帮助吗

薏米性寒凉，对肾脏没有特殊作用。肾虚寒气重者不宜多吃薏米味甘淡，性微寒，有利于健脾。适量服用可以健脾排毒。体质寒湿气血不足者应少吃，肾虚者不应使用。可根据实际情况食疗来温补肾阳。

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