本篇文章给大家谈谈米是谷子还是小麦，以及谷子对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 我们吃的米饭是水稻还是小麦啊
2. 谷物指稻谷吗含不含小麦
3. 小麦和大米是不是一个东西

一、我们吃的米饭是水稻还是小麦啊

我们吃的米饭是水稻还是小麦这是一个人人都能分得清楚的，水稻是水田种植的谷物，栽种到收割时间要一百三十八天左右，收割回来晒干加工去皮就是大米了，我们拿来蒸煮就是米饭了，小麦就不一样了他是旱地土里种植的物种收割回来脱粒晒干进行磨面加工就是面粉。

二、谷物指稻谷吗含不含小麦

1、谷物不是专指稻谷它包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等。

2、健康的膳食模式应该是谷类食物、水果和蔬菜兼顾，全谷类食物富含纤维和维生素的食物一样，全谷类食物有助于促进身体健康。比如许多研究均发现，全谷类食物的摄入与心脏病的发病几率有关，增加全谷类食物的摄入能使心脏病的发病几率平均降低26%。

三、小麦和大米是不是一个东西

小麦不是大米。小麦和大米均是我们生活中的主要粮食,但并不是同一种,如小麦是旱地种植,主要产区在北方,而大米多数是水田种植,主要产区在南方,将稻谷去皮后就是大米。

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