各位老铁们好，相信很多人对米是水稻还是小麦都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于米是水稻还是小麦以及水稻和小麦的区别是什么的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 我们吃的米饭是水稻还是小麦啊
2. 米面是小麦粉吗
3. 谷物指稻谷吗含不含小麦

一、我们吃的米饭是水稻还是小麦啊

每种食材有每种食材的特性及不同的做法吃法，我们吃的米饭是水稻种出来的，小麦不适合做米饭，但适合磨成粉，做各种面食。

二、米面是小麦粉吗

1、因为米面是用米粉制成的，而得不到小麦粉的。

2、但是米面和小麦粉相似，都是面粉的一种，能够替代小麦面粉用于烘焙和制作食品。

3、所以在一些地方，米面也被称为“米面粉”或“米粉面粉”。

三、谷物指稻谷吗含不含小麦

1、谷物不是专指稻谷它包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等。

2、健康的膳食模式应该是谷类食物、水果和蔬菜兼顾，全谷类食物富含纤维和维生素的食物一样，全谷类食物有助于促进身体健康。比如许多研究均发现，全谷类食物的摄入与心脏病的发病几率有关，增加全谷类食物的摄入能使心脏病的发病几率平均降低26%。

关于米是水稻还是小麦到此分享完毕，希望能帮助到您。