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一、九节虾是不是大头虾
九节虾不是大头虾,九节虾是淡水虾,大头虾是海虾,两个属于不同的但都是虾。九节虾身上有一深一浅的横向纹路,煮熟后有明显的九节白色花纹。大头虾头的确很大,壳有点硬。大头虾头大肉也多味带点甜。从营养价值上面来看九节虾营养更丰富。
二、青虾和罗氏虾的区别
1、成虾个体:罗氏沼虾较大。青虾较小;
2、体色:罗氏沼虾为淡青蓝色,间有棕黄色斑纹,幼虾呈透明状。青虾青灰色。幼虾呈半透明状;
3、额角:罗氏沼虾额角较长前端向上弯,额角齿式为12-15/10-13。青虾额角较短,向前平直延伸,额角齿式为12-15/2-4;
4、第二足:罗氏沼虾第二足无斑纹,雄性呈蔚蓝色,雌性呈灰蓝色。青虾第二足有白色斑纹,雌雄性均呈青灰色;
5、头胸甲:罗氏沼虾头胸甲两侧有数条黑色斑纹,与身体呈平行状。青虾头胸甲数条黑色斑纹,与身体呈垂直状。
三、罗氏沼虾和河虾的区别
1、体色不同:沼虾为淡青蓝色,间有棕黄色斑纹,幼虾呈透明状;河虾为青灰色,幼虾呈半透明状。
2、罗氏沼虾头大,个头也比较大,身子圆圆的
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