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本文目录

1. 牛油果属于什么
2. 牛油果是热性还是凉性怎么吃

一、牛油果属于什么

牛油果，落叶乔木，高10到15米，胸径达1到1、5米；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，具乳汁。叶长圆形，先端圆或钝，基部圆或钝，幼时上面被锈色柔毛，后两面均无毛，中脉在上面呈凹槽，下面浑圆且十分凸起，侧脉30对以上，相互平行，两面稍凸起，网脉细；叶柄圆形。花梗被锈色柔毛；花萼裂片披针形，外面被毛；花有香甜味，花冠裂片卵形，全缘。浆果球形，直径3到4厘米，可食，味如柿子；种子卵圆形，黄褐色，具光泽，疤痕侧生，长圆形。花期6月，果期10月。

牛油果广布非洲热带，中国云南元江引种站有大面积栽培。种仁富含脂肪，又可制人造黄油及肥皂。

牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值与奶油媲美，有森林奶油的美称，一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和罐头。

二、牛油果是热性还是凉性怎么吃

凉性水果，营养价值颇高，价格也贵。口感新鲜清甜。性温凉，所以可以适当的食用。不放心可以食用其他水果，比较方便快捷实用干净整洁卫生。

牛油果是热性还是凉性和牛油果一次吃多少为宜的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！