大家好，今天来为大家解答平常用的面粉是低筋还是高筋这个问题的一些问题点，包括通用面粉属于中筋面粉吗也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 普通面粉低筋还是高筋普通面粉低筋还是高筋
2. 普通面粉是高筋还是低筋
3. 白面是低筋粉还是高筋粉

一、普通面粉低筋还是高筋普通面粉低筋还是高筋

一般面粉是低筋面粉，可以做馒头、包子等多种中式面点。低筋面粉体质半松散，买的时候可以注意看包装上的提示，包装上也有注明。

二、普通面粉是高筋还是低筋

这个普通面粉既不是高筋也不是低筋的，普通面粉而是中筋的面粉，一般在超市销售的普通面粉都是中筋面粉，高筋面粉一般都是饺子粉。

三、白面是低筋粉还是高筋粉

白面有低筋粉，中筋粉和高筋粉三大类，低筋粉适合做油条麻花之类食品，中筋粉可以蒸馒头包子。一般家庭用的多，高筋粉可以做面条之类的。

平常用的面粉是低筋还是高筋和通用面粉属于中筋面粉吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！