大家好，平菇是碱性还是酸性相信很多的网友都不是很明白，包括十大碱性食物改善酸性体质也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于平菇是碱性还是酸性和十大碱性食物改善酸性体质的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 生菜是酸性食物还是碱性食物
2. 菜花和白菜是酸性还是碱性
3. 蘑菇菌种是酸性还是碱性的

一、生菜是酸性食物还是碱性食物

碱性蔬菜：有莲藕、茨菇、紫菜头、萝卜、茄子、莴苣、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等。属于平性的碱性蔬菜：有百合、胡萝卜、

二、菜花和白菜是酸性还是碱性

1、一般常见的碱性蔬菜按中医的四气五味来分，首先寒性的食物，马齿苋，番茄，佛手瓜，西葫菜瓜，竹笋，海带等。属于凉性的碱性蔬菜，有莲藕茨菇紫菜头，萝卜，茄子，莴苣，苦瓜，油菜，菠菜，蘑菇，生菜，菜花，金针菇，冬瓜，黄瓜，丝瓜等。

2、属于平性的碱性蔬菜，有百合，胡萝卜，大头菜，茼蒿，白菜，甘蓝黑木耳，银耳，马铃薯以及芋头等。属于温性的碱性蔬菜有洋葱。

3、山药，南瓜，韭菜，香菜，葱，生姜等等些都是碱性蔬菜。

三、蘑菇菌种是酸性还是碱性的

菇类食品含有的钾、钠、钙、镁等矿物质较多，在人体内代谢后的产物即呈碱性。菇类即蕈类，是大型、高等的真菌，子实体通常肉眼可见。菌丝具横隔壁，将菌丝分隔成多细胞。通称菇、菇类。菇类通常行孢子生殖；孢子萌发后，其产生的菌丝是有横隔壁的单核菌丝。正、负交配型的单核菌丝相遇后，经接合成为双核菌丝，然后才发育成为蕈类的子实体。子实体由菌伞和菌柄所组成。菌伞的腹面具有菌褶，成熟时经减数分裂可产生孢子。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！