大家好，关于枇杷是酸性还是碱性很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于枇杷是上火还是降火的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 枇杷属于碱还是酸
2. 枇杷是碱性食物还是酸性食物
3. 枇杷干是酸性还是碱性

一、枇杷属于碱还是酸

枇杷是碱性水果，碱性食物和酸性食物是相对的，并不能根据口感来判断食物是酸性还是碱性，主要是根据食物在人体内代谢产物划分，如果食物代谢产生了钠、钾、镁、钙等阳离子，就属于酸性食物，如果产生了磷、酸等物质，就是酸性食物、枇杷中含钾元素和铁元素的含量也是比较，所以属于碱性食物。

二、枇杷是碱性食物还是酸性食物

枇杷是碱性水果，碱性食物和酸性食物是相对的，并不能根据口感来判断食物是酸性还是碱性，主要是根据食物在人体内代谢产物划分，如果食物代谢产生了钠、钾、镁、钙等阳离子，就属于酸性食物，如果产生了磷、酸等物质，就是酸性食物、枇杷中含钾元素和铁元素的含量也是比较，所以属于碱性食物。

三、枇杷干是酸性还是碱性

枇杷干是酸性的，吃起来酸甜咸，这种味道咸是后来人们给它加进去的食盐。并且又加进去了一些白砂糖，原味的枇杷干，什么都没有加，这种纯粹是酸甜的。

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